Bei unseren Röstungen unterscheiden wir zwischen hell, mittel und unserer Definition von dunkel. Unsere gerösteten Kaffees eignen sich so für alle gängigen Zubereitungsarten. Sie unterscheiden sich durch ihre unterschiedlichen Aromen, welche zurückzuführen sind auf Ursprung, Varietät, Aufbereitung und Röstung.
Wir haben uns gezielt für den "omni-roast" entschieden. Dieses Röstergebnis erlaubt uns, die Eigenschaften des Kaffees und die damit verbundene Vielfalt als etwas besonderes zu erleben. Natürlich lassen sich die Kaffees auch alle untereinander mischen. Das aber ist, wie das Zubereiten jeder einzelnen Tasse, Dir überlassen.
Herkunft - Brasilien
Fazenda Dutra
Region Minas Gerais
Bio-zertifiziert
Aufbereitung: natural
Röstgrad mittel
Geschmacksrichtung:
Haselnuss, Mandel, Milchschokolade
8,60 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- 0,25 kg
- verfügbar
- innerhalb von 10 Tagen
Herkunft - Mexiko
Chiapas Jaltenango
Bio-zertifiziert
Aufbereitung: gewaschen
Röstgrad mittel
Geschmacksrichtung:
dunkle Schokolade,
Karamell
7,40 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- 0,25 kg
- verfügbar
- innerhalb von 10 Tagen
Unser Tipp ! Richtig bestellen!
Ihr braucht 1 kg Kaffee?
Bestellt doch einfach große Tüten und spart Geld.
Wir sparen dann auch, an kleinen Tüten und Zeit beim Verpacken, dass zahlt sich aus.
Als Beispiel nehmen wir den Kaffee aus Brasilien:
eine Tüte mit einem Kilo Kaffee kostet 30,70 €
bei zwei 500g Tüten kostet der Kaffee 32,60 €
vier kleine 250g Tüten kosten gute 34,40 €
Ihr spart 3,70 € am kg und wir bekommen dadurch etwas mehr Zeit für andere Dinge.
Ab 50€ Bestellwert versenden wir auch kostenfrei.
Herkunft - El_Salvador
Finca St.Antonio
Nicht *Bio-zertifiziert
Röstgrad mittel
Aufbereitung: natural
Geschmacksrichtung: mild, leicht nussig
7,60 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- 0,25 kg
- verfügbar
- innerhalb von 10 Tagen
Äthiopien Sidamo
Region : Sidamo
Bio-zertifiziert
Aufbereitung : gewaschen
Varietät - Heirloom
Röstgrad mittel
Geschmacksrichtung:
Noten von Schwarztee mit einem Hauch von Zitrusfrüchten
7,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- 0,25 kg
- leider ausverkauft
Herkunft - Peru / Finca Gover Cueva
Koop Aproeco
Finca Cover Cueva
Varietät Typica / Aufbereitung: 48h als natural fermentiert, danach als white Honey washed
Röstgrad mittel
Geschmacksrichtung: würzig, leicht erdig,
erinnert an den Duft von roter Erde in Portugal.
8,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- 0,25 kg
- verfügbar
- innerhalb von 10 Tagen
Kolumbien / Finca Puerto Alegre
Die Farm Puerto Alegre liegt in der Region Quindio und wird von den Brüdern Jairo & Cesar Lopez geführt.
Die Anbauhöhe beträgt 1500-1550 Meter üNN. Angebaut wird die Varietät Castillo / die Aufbereitung ist natural
Sensorik: Rum & Rosine
Nicht *Bio-zertifiziert
Röstgrad hell bis mittel
9,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- 0,25 kg
- verfügbar
- innerhalb einer Woche
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